在尚未可以到處旅行的日子，大家都會選擇本地各國美食，假裝自己去了別國一樣，其中最多香港人想念的，當然就是日本！近日，逾 60 年歷史於昭和 27 年在京都創立的菓子老店京榮堂，於 2016 年開設了新世代和菓子品牌「京都仁王門」，正式登陸香港，並於荃灣海之戀商場開設首間茶寮「茶寮 京都王仁門」，以簡約和式設計為主調的裝潢，加上一系列日式定食、輕食及自家製甜品，包括香港茶寮限定的日式招牌班戟、傳統仁王門御膳及定食、特色忌廉烏冬及吐司等，將會是你解決「思鄉之情」的地方。
香港「茶寮 京都仁王門」限定的招牌班戟採用獨特的日式製法人手製作，加入精選優質食材如日本麵粉和新鮮雞蛋，即叫即製，口感鬆軟綿滑，散發香濃蛋香，給你滿滿的幸福感。新店除了設有經典的原味班戟配上忌廉及楓糖漿外，更研發了一系列創新口味，如焦糖燉蛋班戟、朱古力班戟、野莓班戟、加入日本直送蕨餅的宇治抹茶班戟及焙茶班戟等，多樣嶄新口味帶來耳目一新的味覺體驗，每款班戟的造型都非常吸睛，喜歡「打卡」的您定必不容錯過。
為慶祝新店的隆重開幕，「茶寮 京都仁王門」特別推出期間限定的赤色林檎班戟，材料由京都總店直送，經過慢煮的赤色林檎果肉配上赤色林檎果汁製成的啫喱，既香甜又清新，搭配香濃鬆軟的班戟一同享用，絕對是夢幻組合，實屬蘋果控的必食之選。另外，現更設精選赤色林檎製成的期間限定蘋果梳打，天然的蘋果原味道讓人一試難忘。
除了招牌班戟，新店更推出多款特色甜品及飲品，當中包括共 4 款口味、酥脆可口的拿破崙蛋糕，以及必試的冰沙及奶昔，如抹茶煉乳奶昔、焙茶黑芝麻奶昔、豆乳香蕉奶昔及白熊冰沙等，味道香濃，層次豐富。為滿足一眾「蛋糕控」的渴求，新店亦貼心帶來原個戚風蛋糕，顧客可到店即場購買或經 Facebook/ Instagram 專頁網上預訂，戚風蛋糕設有 4 款別具特色的口味以及 2 種尺寸，而且賣相精緻，十分適合用來做生日蛋糕。
歷史悠久傳統料理「仁王門御膳」和風呈獻原味道 一系列滋味美食於不同時段供應京都的歷史源遠流長，在飲食文化上亦有不少引人入勝的故事。歷史悠久的京都傳統家常料理（ おばんさい）嚴選季節食材及簡單的調味匠心製作，「茶寮京都仁王門」特意帶來融入京都傳統料理元素的仁王門御膳，提供多達 9 款美味和風料理組合包括京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞，再配搭別出心裁的精緻盛器，更是賞心悅目，讓大家健康無負擔地享受食材的原汁原味，感受正宗日本風情。
除了傳統的仁王門御膳，仁王門定食亦是店內人氣之選，一系列的和風配菜如吉列炸豬梅肉、梅酒醬油漫煮五花肉及白麵仕醬燒鯖魚等，供客人任意選擇，每款都充滿日本地道風味，保證總有一款合您心意。
另外，「茶寮 京都仁王門」更於不同時段為大家帶來各款美味輕食選擇，如傳統湯烏冬、忌廉烏冬、吐司及牛角包等，滿足大家的不同需要。尤其是特色吐司，精選經長時間烤製的丹麥吐司，散發濃郁牛油香氣，一口咬下小麥的甘甜味瞬間佈滿味蕾，再配上不同豐富餡料。
另設多款風味牛角包，給您一個份外滿足的下午。若想再豐富一點，更有全日早餐供選擇，其中更包括人氣熱賣的朝月夜全日早餐（二人用），最適合與三五知己一同分享，盡享豐富滋味大滿足，帶給您能量滿分的一天﹗
茶寮 京都王仁門
地址： 荃灣大河道 100 號海之戀商場地下 G22-G23 號舖
營業時間： 中午 12 時正 至 晚上 9 時正 （星期一至五）
上午 11 時半 至 晚上 10 時正（星期六、日及公眾假期）
一般查詢： +852 2123 9498
付款方式： 現金 / 八達通 / 信用卡
