踏入春季,除了衣著打扮要轉季,食物也要隨著季節更變。近日不少酒店、餐廳都推出最新的春季限定下午茶,由聯乘朱古力、雪糕品牌,到護膚品牌都有。以下5款下午茶精選,或者是你與閨蜜來一個 Chill 下午茶之選。

1. HOTEL ICON LINDT朱古力下午茶套餐

繼與 GODIVA 合作後,唯港薈大堂餐廳 GREEN 與著名朱古力品牌LINDT瑞士蓮合作,推出LINDT朱古力下午茶套餐,更首度引入香港首個LINDT瑞士蓮70%特濃朱古力軟雪糕,而且還是無限量供應。

重點推介的有LINDT朱古力蛋!雞蛋以白朱古力所製,而雞蛋内亦暗藏驚喜!餐廳為客人安排迷你木槌,賓客在進食前可敲破雞蛋,整個甜品可滿足您「玩、食及打卡」等三個願望,另外還有 Danny 師傅的招牌甜品「芒果慕斯蛋糕」。甜品還有「字母蛋糕磚」、造型可愛的「椰子牛奶白兔布丁」、香脆鬆化的「法式花形千層酥」及香濃幼滑「榛子朱古力撻」

除了堂食,也可以港幣688元(二人用),在酒店網上商店購買LINDT朱古力外賣下午茶,外賣自取回家吃。

LINDT朱古力下午茶
供應期:2021年3月15日至5月16日
時間:首輪:15:00 – 17:00 / 次輪:17:00 – 19:00
價錢:港幣388元*(一位用),港幣688元*(兩位用)*以上價錢另收加一服務費
地點:HOTEL ICON 大堂餐廳GREEN
查詢或預訂:請致電(852)3400 1300及電郵green@hotel-icon.com

LINDT朱古力外賣下午茶
推廣日期:2021年3月12日至5月13日
領取日期:2021年3月15日至5月16日
價錢:港幣688元(兩位用)

2. Häagen-Dazs™ X Renaissance Afternoon Tea
繽紛果漾幻想曲下午茶

由香港萬麗海景酒店副行政總廚Owen Panzica,以及糕餅部主廚鄧逸文師傅,以Häagen-Dazs™全新雞尾酒系列雪糕為主題,設計出充滿熱帶風情的下午茶。Tea Set 豐富,最特別是鹹點食物比其他的下午茶選擇更大份,鹹甜比例剛好,也是今個月多款 Tea Set 中最為推薦的一款。其中以「朱古力椰子殼配上菠蘿椰香雪糕」及「青檸摩奇多雪菓」最有驚喜。另外還有酒店最著名的招牌萬麗芝士餅,以及每天新鮮焗製的傳統及朱古力英式鬆餅。

除了入饌於下午茶外,Mirage調酒師Joshi Rashid Man亦特意以Häagen-Dazs™雞尾酒系列雪糕巧製兩款讓人心花怒放的創意特調,演繹其多變香韻與芳醇之「魅」。品味以Kraken冧酒、青檸汁、黑莓醬作基調的Weigh to Go 雞尾酒(港幣$ 108),另外也有結合菠蘿椰香雪糕、熱帶果茶及柑橘糖漿的「Guilty Pleasure 無酒精雞尾酒」(港幣$ 88),面層添上如雲朵般的菠蘿汁泡沫,為香郁特調增添醇厚細緻口感。

下午茶也設有外賣自取服務。

繽紛果漾幻想曲下午茶
供應期:2021年4月1日至6月30日

時間:15:00 – 17:00
價錢:港幣$ 488 / 兩位(額外每位港幣$ 238)所有價格需另收加一服務費。
匯豐信用卡持有人可尊享7折優惠(星期一至日適用,不適用於5月9日及6月20日)
外賣自取8折(免加一)
預訂及查詢:請致電 (852) 2802 8888或電郵至 rhi.hkghv.restaurants@renaissancehotels.com

3. L’OCCITANE x 香港喜來登酒店
【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶

由香港喜來登酒店餅房行政總廚 Andy Yeung 及蠔酒吧主廚 Oscar Chow 匠心設計,10 款手工製作的精緻美饌靈感源自 L’OCCITANE 的皇牌系列「蠟菊煥活」及「杏仁系列」護膚產品,以其主要成分及法國食材貫穿整個香檳下午茶。當中包括紅桑子鵝肝撻、薰衣草檸檬慕絲蛋糕、經典法式甜點聖人泡芙(Saint honoré)最為吸引。

下午茶另設兩次免費續添英式鬆餅;除免費升級至 Perrier Jouët 巴黎之花香檳,賓客亦可以選擇中西茶茗或咖啡等飲品乙杯。賓客亦可選擇以 HK$168 升級至 Almond Amoure 主題雞尾酒乙。

 

【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶
推廣期: 即日至2021年4月30日
供應時間: 每日 14:00 -16:00
地點: 視佳廊 Sky Lounge (尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓)
原價: 每位HK$338 (八折優惠價連加一服務費: HK$304.2)
預約:電話 2369 1111 /www.sheratonhongkonghotel.com

凡惠顧每客【普羅旺斯孜樂】香檳下午茶均可獲贈L’OCCITANE美肌修護套裝乙份 (價值 HK$550) ,包括:蠟菊煥活雙效精華(1ml)四份、蠟菊煥活雙效眼部精華(1ml)四份、杏仁沐浴油(35ml)乙件、L’OCCITANE HK$50購物現金劵 及 L’OCCITANE水療面部護理8折優惠劵

 

 

4. 土生花「Beyond Vegan – Spring」春日純素下午茶體驗

新派韓式素菜食府「土生花」首度聯乘香港新一代純素護膚品牌SKIN NEED,推出「Beyond Vegan – Spring」春日純素下午茶體驗。有別於英式下午茶,這款 Tea Set 主要以韓國寺廟飲食文化精髓而設計的鹹甜點心為主,其中包括「土生花」的招牌美點,更加入一系列全新設計的點心,當中包括帶著春日清氣息的「時令蔬菜米紙卷」丶口感酥脆的「酥炸粉絲卷」丶經典地道的「韓式海苔飯卷」及「韓式漬物飯團」。

甜品方面有香甜軟熟的「栗子紅棗糯米糕」丶質感軟糯的「韓式麻糬」及香烤風味細緻的「韓式合桃撻」;另有招牌「韓國米通」丶「韓國富有柿合桃卷」丶巧妙地將麵豉的鹹鮮注入猶如法式甜點的「麵豉貝殼蛋糕」及「香脆芝麻餅」。

「Beyond Vegan – Spring」春日純素下午茶體驗
供應期:2021年3月22日至5月10日
時間:15:30 – 18:00
定價:港幣498元(兩位用)
地址:香港尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 1樓131A號舖
預訂查詢:請電郵至 info@soiltosoul.hk ,或致電(852)2389-9588。

每天限定供應10份,附送 SKIN NEED 「CAREFREE無重輕盈護手霜」及購物現金券(先到先得,送完即止)
(*提前訂座及於訂座時指明享用「Beyond Vegan – Spring」春日純素下午茶體驗,方可獲贈相關禮品。)

 

5. gülsha x SHÈ 「大馬士革玫瑰花園下午茶」

兩大祟尚天然健康食材與原料的品牌 gülsha 及 SHÈ 再度聯乘合作,推出「大馬士革玫瑰花園下午茶」。色、香、味、美俱全的中式多款點心及飲品均以玫瑰為主題,並以巧思巧手創製出獨特造型。多款特色點心雖以玫瑰色為主調,但當中全無添加任何色素,而採用天然食材(例如紅菜頭)中的顏色製作,堅持健康品質。

特別推介它的「上湯玫瑰金魚餃」,美味上湯配合以蝦肉、帶子、甘筍與西芹的餃子。另外招牌點心「玫瑰燕窩蛋撻」也十分推薦,選用天然玫瑰水調味,燕窩味道清甜可口,滋潤養顏。大廚每天新鮮製作蛋撻皮,酥脆可口。饀料選用優質日本雞蛋,蛋味濃郁,蛋香四溢,品嚐後齒頰留香。

大馬士革玫瑰花園下午茶
供應期:2021年3月25日起至2021年5月23日
時間:星期一至日 15:00 – 18:00
價錢:HK$398 (另加一服務費) (即送 gülsha晨露純玫瑰護膚體驗禮品包2份,包括「晨露純玫瑰精華油」及「晨露純玫瑰潔面粉」)
#凡於網上平台 Zoe By Profex (shorturl.at/huvF3) 或萬寧購買 gülsha產品滿$800*,即送 「大馬士革玫瑰花園下午茶」套餐(價值HK$398)及gülsha晨露純玫瑰護膚體驗禮品包2份(價值HK$216)!只限首100名,送完即止。(把收據whatsapp至 6689 8916登記)