忙了一星期，好不容易到了星期天。放假的日子，找一間能讓你暫時放下煩惱的餐廳，好好享受輕鬆的愜意時光和美味的食物。
法式扒房 La Vache!
人氣法式扒房 La Vache! 在朋友間的口碑已是不錯，大家都大推招牌USDA Prime 頂級美國肉眼牛扒及香脆炸薯條，餐廳內的裝修也充滿巴黎小餐館的浪漫氛圍，紅皮製座椅、 橡木牆身及黃銅燈飾等等，都讓客人彷如置身優雅閒適的法國之中。
「Le dimanche à Paris 週日早午餐」
自11 月起，La Vache! 更推出「Le dimanche à Paris 週日早午餐」，除了 La Vache! 經典組合 －USDA Prime 頂級肉眼牛扒及無限量供應的香脆金黃炸薯條外，更加入了配以鮮製牛油及果醬的法式牛角包、法式芝士拼盤、 精緻法式甜品及任添飲品，還未試過的你，絕對值得一試。
除了有廣受好評的經典長法包配鮮製牛油外，更加設法國傳統牛角包配果醬。
新鮮開胃的香脆核桃有機沙律，沙律菜新鮮爽脆伴以法式芥末油醋汁，清爽怡人！
主菜是餐廳一直引以為傲的招牌 USDA Prime 頂級美國肉眼牛扒！牛扒以鹽和胡椒作簡單調味，放在坑紋鐵爐上烤至網狀紋路，肉汁濃郁，其獨家秘製的醬汁也會讓人一試難忘！
無限量供應的薯條，小編一試難忘！從未吃過如此好吃的薯條，原來薯條以牛脂炸至金黃香脆，難怪有陣獨有的香氣，讓人忍不住不斷吃。
餐單中還有新增設的芝士拼盤，喜歡奶味濃厚溫和的，可以試以出產地命名的布里芝士(Brie)，質感軟滑細緻以。而以山脈作標誌的康度芝士(Cantal)，質地微硬柔韌，入口味道持久濃郁，香氣芬馥。還有法國藍芝士(Fourme d’Ambert)亦非常有特色，經過 28 日熟成，令芝士味道特別細膩，口感柔滑綿綿，是法國其中一種擁有最悠久歷史的芝士品種。
最後的甜品環節記得也不要錯過！ 這次的限定餐內，客人可以一嚐三款招牌甜品！
在法國街頭任何一間咖啡店都能找到的朱古力撻(Tarte au Chocolat)，口感濃郁！法式杏仁金磚蛋糕(Financier aux Amandes)為家傳户曉的法式甜品，每口均充滿簡單滋味的杏仁與牛油香氣，據說是巴黎金融人仕的最愛。
而三款甜品中，最推介的是這一個布雷斯特泡芙(Paris-Brest)，是法式甜品的經典之一，靈感取自單車的車輪形狀，烘培至金黃的泡芙切半，中間再擠上幼滑的榛子焦糖忌廉餡料，不會過於甜。
更有樂手現場演奏手風琴及演唱傳統法國樂曲，讓客人如渡過一個輕鬆的巴黎週日！
「Le dimanche à Paris 週日早午餐」的供應日期為 11 月 17 日、12 月 15 日及 2020 年 1 月 12 日，由中午12 時至下午 3 時供應。價格為港幣 488 元一位,10 歲以下小童為港幣 288 元一位,另收 10%之服務費。
請電郵至 [email protected] 或致電 2666 6818 訂座。
尖沙咀分店
地址:尖沙咀赫德道 12 號
營業時間:
星期日至三:中午 12 時正至下午 2 時半,晚上 6 時正至 11 時正
星期四至六:中午 12 時正至下午 2 時半,晚上 6 時正至凌晨 12 時正
電話:+852 2666 6818
