香港首間手工冬甩限定店 ello！首創多款創意鹹甜冬甩：港式奶茶雪糕、麻辣牛肉配溫泉蛋

平時我們所吃的冬甩通常都是圓圈形狀，但好像漢堡包或熱狗模樣的冬甩你又吃過了嗎？香港第一間手工冬甩期間限定店「ello」 顛覆我們對傳統冬甩的印象，除了改變冬甩既定的模樣，還推出多款創意鹹甜冬甩，令冬甩不再只是飯後甜品。

「ello」 已隆重登陸 K11 Art Mall，由今日起為期 3 個月至 11 月 15 日。

用上冬甩的材料製成外樣，裡面則加入各種不同驚喜口味。除了把經典甜冬甩口味重新演繹，打造四款驚喜甜冬甩之外，還有雪糕冬甩和首創的鹹味手工熱狗 donut 包。

除此之外，ello 還會於9月中推出特色創意意式冰糕禮盒 ($270)，四款口味包括Baileys咖啡核桃、花生醬草莓覆盆子果醬、冧酒提子綠茶及芒果椰子熱情果味，將會是傳統月餅以外的選擇。

ello與本地Carbon Brews HK合作打造「Yuja pop!」手工啤酒。「Yuja pop!」加入新鮮的柚子皮及鹽釀製，充滿柚子、柑橘及青檸的香氣。入口滿滿的柚子及橙香，加上小麥本身的甜味，微酸微鹹的口感清爽易飲。充滿清新氣息的柚子啤酒，再配搭不同口味的鹹 donut ，是下午茶之選。

ello亦有不同的茶系飲品，包括以小批量發酵的自家製Kombucha；芒果紅火龍果梳打，以真芒果和紅火龍果泥製成； 蘋果蜂蜜抹茶，淡淡的花蜂蜜和蘋果汁配上抹茶； 及菠蘿芙蓉花配覆盆子芝士泡沫，味道酸甜，覆盆子芝士泡沫口感幼滑。咖啡迷則可選擇帶堅果、雲尼拿、可可等香氣的薩爾瓦多單品咖啡，與甜冬甩是絕配。

ello手工冬甩期間限定店

地址：尖沙咀河內道18號K11 Art Mall B2樓中庭
期間限定日期：2020年8月24日至11月15日
營業時間：中午12時至晚上10時