近年牛油果成了很受推崇的健康食材,無論以沙律還是打成奶昔也相當美味,重點是它新鮮的綠色,怎樣拍也上鏡,因此受到女生們的熱愛!相信牛油果迷對於倫敦人氣牛油果專門店Avobar的名字不陌生了,他們主打一系列以牛油果為主的菜式,例如漢堡包、沙律、甜品及飲品,而且售賣牛油果成分的護膚品,完完全全地滿足牛油果迷的外在及內在慾望啊!Avobar現已登陸尖沙咀新商場 K11 Musea,我們以後不用飛到倫敦也能好好享受了!
Avobar
餐廳裝潢走時尚路線,跟倫敦店的設計截然不同,配合牛油果主題以綠色為主調,室內以熱帶風情的綠葉配襯,選用具現代感的燈罩射燈,像置身在自然綠林中,打造時尚而神秘的感覺,這裡每一個角落無一處不具美感,客人可以一邊享用牛油果,一邊享受悠閒時光,慢慢感受這裡的放鬆慵懶氣息,連空氣中彷彿都滿溢著牛油果的氣味。
牛油果專屬菜單
在室內享受日光的同時,別忘了點上特式料理及飲品,當你打開Avobar的菜單,便發現原來以牛油果的菜式花款瞭亂,但一點也不單調啊。招牌菜式有牛油果素肉漢堡、牛油果多士甚至牛油果雞尾酒!牛油果的可塑性果然非常高,而且菜式賣相一流,同時滿足視覺及味覺!
而女生最愛的甜點當然少不了,有抹茶班戟配上自家製的牛油果醬,更可以自行選擇想配搭鹹還是甜的餡料;還有牛油果朱古力brownie,一大塊的brownie內原來內藏驚喜,中間夾著牛油果粒燈,味道卻出奇地合襯,吃著相貌可人的甜點,奇妙地讓心情瞬間放晴!
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B201-4號舖
圖片來源:Avobar@facebook、Avobar@instagram