泰國在近年放寬大麻管制,並將大麻及其萃取物從第5類管制物質中移除,成為東南亞中第一個藥用大麻合法化的國家。更在最去年12月9日,正式合法使用「大麻二酚CBD」。雖然,在泰國的法例中「四氫大麻酚THC」的食品檢驗必須低於0.2%,娛樂性的大麻也禁止,但 CBD 合法化後,在泰國的飲食界似乎掀起全新的熱潮。

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泰國首間大麻診所「Chaophraya Abhaibhubejhr 醫院」於2020年1月6日開張,有很多民眾都紛紛到診所,索取大麻油,希望可以治療失眠、噁心和偏頭痛等症狀。之後,隨著泰國放寬,有許多以「大麻」為主題的餐廳也開幕。

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在大麻診所附近,首家大麻餐廳 Chaophraya Abhaibhubejhr Day Spa 於年初在巴真府開幕,也成為了當地「大麻飲食業」的始祖。餐廳推出「歡樂火山排骨」、「忘憂蘇打」、「幸福炒飯」、「好心情Pizza」等,加入了大麻元素的菜式,吸引了很多當地及非當地人去試,有食客都表示大麻葉吃起來跟一般蔬菜差不多。(*25歲以下的人士、孕婦及患慢性病的人不能食用)

在今年二月,由女歌手 Yada Gomez 與兩名好友在曼谷 Prawet 裡合辦「420 Cannabis Bar」,成為曼谷首間大麻餐廳。餐廳提供的大麻食材,全都從呵叻府 (Nakhon Ratchasima) 一家獲得合法種植大麻授權的農場採購得來,裝潢特別用了霓虹燈營造出迷幻感覺,也特別推出具醫療功效的 CBD 飲料與餐點,包括「大麻珍奶」、「大麻Brownie」等等。

「420 Cannabis Bar」也是泰國首間只賣大麻食品的餐廳,餐廳不時也會安排 Live band 的音樂表演,讓大家一邊喝大麻飲料,享受「愉快」美食,聽著輕柔又 Chill 的音樂。

420 Cannabis Bar Bangkok
電話:+66 61 250 9898
地址:8 Premier 1 Lane 8, Nongbon, Prawet 10250
營業時間:10:00~20:00

Rachelfhl
曉 藍 *Girl Secret Editor *IG @Rachelfhl